Cum 1 din 10 cazuri de cancer (printre care si cancerul de san) ar putea fi prevenite cu minimul efort de a manca sanatos in fiecare zi, este deosebit de important sa stim cat mai exact ce inseamna o hranire corecta. Stim cu totii ca exista o multime de ziare, reviste si televiziuni care au rubrici speciale dedicate alimentatiei sanatoase, insa, adesea, informatiile pe care le ofera sunt contradictorii.

Hrana sanatoasa este, cu adevarat, un mijloc universal de preventie a starilor de boala si de disconfort. Este normal ca o persoana care se hraneste cu tot ce are nevoie organismul pentru a functiona optim sa fie si sanatoasa sau, in orice caz, mai sanatoasa decat indivizii care se alimenteaza haotic si prost.